產銷履歷全土雞
6無料理
無糖、無油、無酒、無水、無調味精、無防腐劑
6不烹調
不炒、不燒、不烤、不炸、不燻、不煎
食用方式
湯吃
(1)雞汁拌飯、稀飯、淋麵、麵線、米粉等。
(2)手撕雞吃後的骨架、雞脖子、頭、腳、加些许水熬湯加麵線或熬粥。
(3)整雙鹽焗雞熬湯當火鍋湯底高麗菜(亦可再加麵、 麵線和米粉)
(4)煮鹽焗雞飯或粥,雞無須加热,直接手撕小塊肉及骨頭、稍許鹽和洗好的米,記得整隻雞一起入飯鍋煮即可。
乾吃
*不用氣炸鍋或烤箱
*加熱時,解凍後再剪開塑料袋,記得整隻紙包雞,不要打開包雞紙
*微波5-10分鐘+/=300
*瓦斯爐隔水蒸20-25分鐘
*電鍋隔水蒸40-45分鐘